Autor Tema: Mis suplementos han caducado ¿Ahora qué hago con ellos?  (Leído 241 veces)

Noviembre 11, 2016, 17:21:27 pm
  • Leyenda de la fuerza
  • ********
  • Mensajes: 13998
  • http://body-gold.foroactivo.com/
    • Ver Perfil
    • http://body-gold.foroactivo.com/index.htm?sid=1242876111b381903c06548b5017d9c2

Citar
La fecha de caducidad de un suplemento puede causar una gran preocupación y angustia.

Cuando expiran tus suplementos , ¿Debes inmediatamente tirar la botella, tomar los suplementos durante unos cuantos días o incluso unos cuantos meses más, o ignorar por completo la fecha?

Luego está el factor de costo. ¿Si no has utilizado toda la botella, sientes que estás perdiendo dinero al tirarlos, a pesar de que todavía se ven y saben bien?, ¿aún puedes consumirlos sin ningún riesgo? ¿son potentes después de la fecha de caducidad? ¿seguirían siendo beneficioso usarlos? Todo esto y más vamos a revisar en el post del día de hoy.

¿Qué es la fecha de caducidad?

En primer lugar, vamos a empezar por explicar qué es la fecha de caducidad. Desde que una ley fue aprobada en el año 1979, en Estados Unidos, se requiere que los fabricantes de medicamentos coloquen una fecha de caducidad en sus productos.

La fecha de caducidad es el último día en que un artículo estará en su nivel más alto de potencia y seguridad. Esto significa que el fabricante puede garantizar con éxito la calidad de un producto hasta la fecha de caducidad.

¿Qué dicen los estudios científicos?

La mayor parte de lo que se conoce acerca de las fechas de caducidad de los medicamentos proviene de un estudio realizado por la Administración de Drogas y Alimentos, a petición de los militares. Con un arsenal grande y caro de medicamentos, el ejército se enfrentaba a tirar y reemplazar sus medicamentos cada pocos años. Lo que encontraron en el estudio es del 90% de los más de 100 medicamentos, tanto recetados como de venta libre, eran perfectamente utilizables incluso 15 años después de la fecha de caducidad.

Por lo tanto, la fecha de caducidad no indica necesariamente cuando un medicamento ya no es eficaz o se ha vuelto inseguro. Según una publicación de la Universidad de Harvard, los medicamentos caducados son generalmente seguros consumirlos - incluso los que vencieron hace años. Las excepciones incluyen: tetraciclina, nitroglicerina, insulina, epinefrina, antibióticos líquidos, vacunas productos biológicos, productos sanguíneos e inhaladores.

A menos que sean los medicamentos antes mencionados, la colocación de un medicamento en un lugar fresco y seco, como el refrigerador, ayudará a que siga siendo útil durante muchos años. Sin embargo, los fabricantes no van a hacer recomendaciones acerca de la estabilidad de los medicamentos más allá de la fecha de vencimiento original debido a razones legales y de responsabilidad. Además, una vez que el recipiente de origen, se ha abierto, la fecha de vencimiento original (o la esperanza de durar más de esa fecha) ya no es tan fiable.

La FDA no obliga a las empresas encargadas de producir vitaminas y suplementos dietéticos el colocar las fechas de caducidad en sus etiquetas. Esta es un área donde los suplementos difieren de los medicamentos con receta y sin receta , que están sujetos a las regulaciones más estrictas. De todos modos, muchos fabricantes de calidad voluntariamente colocan las fechas de vencimiento para expresar un marco de tiempo en el que su producto está garantizado para mantener su nivel más alto de potencia. Incluso el Dr. Cooperman dijo que para prolongar la inevitable desintegración, muchas empresas le suman más de las cantidades de sus ingredientes que figuran en la etiqueta, especialmente vitaminas que se descomponen rápidamente, como B12 y C.

La mayoría de los suplementos continúan manteniendo por años el valor nutricional más allá de su fecha de caducidad, especialmente cuando se almacena apropiadamente. Sin embargo, la vida útil de cada suplemento variará dependiendo de la eficacia del producto, la calidad de las materias primas y la exposición a la luz, la humedad y temperaturas cálidas. Es normal que un producto a base de hierbas se vaya deteriorando con el tiempo, pero la mayoría de los expertos coinciden en que la eficacia comienza a disminuir alrededor de dos años a después de la fecha de caducidad. Por supuesto, esta longevidad prolongada supone que el envase no haya sido abierto y que el embalaje se haya almacenado en un lugar fresco y oscuro.

Además, los siguientes suplementos se descomponen más fácilmente y perderán potencia más rápidamente:



¿Puedo entonces tomar o no suplementos caducados?

Si tu suplemento no está incluido en una de las categorías mencionadas anteriormente, tomarlo recientemente expirado puede ser tan valioso como tomar uno que acaba de producirse. Si almacenas adecuadamente tus suplementos , pueden durar cuatro o cinco años, aunque la recomendación conservadora es que pueden durar fácilmente dos años. Tomar suplementos más allá de su fecha de caducidad es generalmente seguro. La única diferencia es que pueden perder potencia con el tiempo, por lo que tomar suplementos muy viejos, podría no darte los resultados que estás tratando de lograr. Pero en caso de que tengas dudas, se ha encontrado que algunas vitaminas pueden durar 10 años o más sin perder la fuerza mencionada en su etiqueta.

¿Cómo extender la vida de tus suplementos ?

Si no se almacenan adecuadamente, las vitaminas y suplementos pierden su potencia aún más rápido. La exposición al calor, la luz y el aire puede causar que se degraden más rápido. Por lo tanto se recomienda almacenar las vitaminas en sus envases originales en un lugar fresco y seco. No permitas que queden expuestos al calor o la luz. Algunos suplementos requieren refrigeración u otro almacenamiento especial, por lo que siempre deberás seguir las instrucciones de la botella.

Apoyando al ecosistema

Si aún después de todo esto decides no consumir tus suplementos caducados y tirarlos, es importante que los deseches de la manera correcta. Nunca los tires mediante el lavabo o por el inodoro. La mayoría de las plantas de tratamiento de aguas residuales no están diseñadas para eliminar o destruir los químicos que han sido vaciados por el desagüe. Muchos medicamentos y otros suplementos dietéticos pueden contaminar el agua potable, así como los océanos, lagos y ríos. Esta contaminación a su vez altera la vida marina, y cuando los animales marinos son capturados para el consumo humano, las toxinas absorbidas terminan de vuelta en nuestro cuerpo. Es mejor mezclar las vitaminas y suplementos con café molido o arena para gatos y luego ponerlo en un recipiente con tapa o una bolsa hermética para posteriormente colocarlas en la basura.

CONCLUSIÓN

Tomar suplementos caducados es generalmente seguro. La única diferencia es que pueden perder potencia con el tiempo, por lo que tomar suplementos muy viejos, podría no darte los resultados que estás tratando de lograr. Sin embargo muchos de los suplementos mantienen sus propiedades muchos meses, incluso años después de que han vencido, simplemente trata de conservarlos en su envase original, en un lugar seco y lejos del calor o la luz. Si los almacenas correctamente podrás alargar más su vida útil y podrás seguir beneficiándote de ellos.
Material sobre investigacion social y cientifica: http://euthenica.blogspot.com.es/

Filosofia del entreno y asesoria: https://www.darzuka.com/nutricion-inteligente


Febrero 24, 2019, 18:03:29 pm
Respuesta #1
  • Leyenda de la fuerza
  • ********
  • Mensajes: 13998
  • http://body-gold.foroactivo.com/
    • Ver Perfil
    • http://body-gold.foroactivo.com/index.htm?sid=1242876111b381903c06548b5017d9c2

La proteína caducada - ¿Sigue siendo segura de usar?

Citar
¿Las fechas de caducidad de las proteínas en polvo están escritas en piedra o aún está bien consumir el producto incluso después de que haya pasado la fecha indicada en el bote?

Tal vez descubriste un viejo bote de proteína de suero de leche en la parte posterior de tu armario, tal vez un amigo te dio un poco de polvo sobrante que ya no estaba tomando, o tal vez estés buscando comprar un producto con descuento que esté muy cerca de su fecha de vencimiento. En cualquier caso, el costo de comprar suplementos en forma permanente definitivamente puede aumentar con el tiempo, y lo último que querrías hacer es tirar un bote proteína en polvo perfectamente buena a la basura si en realidad aún está bien usarla.

Bueno, al igual que con la mayoría de las preguntas sobre el culturismo y la forma física, no hay una única respuesta en blanco y negro que se aplique a cada situación. Así que en lugar de dar una solución definitiva aquí, solo voy a repasar algunos de los puntos principales a considerar

Los puntos principales a considerar

1. En primer lugar, antes de hacer cualquier cosa, obviamente querrás examinar el polvo de primera mano para buscar signos evidentes de que se ha echado a perder. Si contiene grumos (debido a la humedad que entra), está decolorado o huele/sabe un poco, definitivamente querrás deshacerte del bote y comprar una proteína nueva.

2. Suponiendo que el polvo se ve, huele y sabe bien, lo siguiente a considerar es dónde se guardó y si el envase o recipiente todavía esta sellado o no. Si la proteína en polvo aún está sellada y se ha almacenado en un ambiente fresco y seco, entonces debería estar perfectamente bien para consumir durante un período bastante largo después de la fecha de caducidad indicada. Entre 6 y 18 meses después de la fecha casi seguro que estará bien en la mayoría de los casos (nuevamente, siempre y cuando estés seguro de que se haya almacenado correctamente), y técnicamente hablando, puede ser completamente optima y segura durante varios años después. Sin embargo, aquí no hay garantías, y si deseas o no consumir una proteína en polvo con 2 años o más después de la fecha de vencimiento indicada o simplemente comprar una proteína, depende de ti.

3. Ahora, si la proteína en polvo se abrió y ya se usó anteriormente, entonces estamos tratando con una historia diferente. En ese caso, ya existe la posibilidad de que la humedad y las bacterias ingresen y se multipliquen dentro del envase, y esto se convierte en un problema particular de preocupación si la proteína ha estado en un lugar cálido durante un largo período de tiempo. Por lo tanto, si la proteína caducada ya se abrió antes, sería mucho más prudente con ella y personalmente no la consumiría más de aproximadamente 6 meses después de la fecha de vencimiento. Sin embargo, una vez más, estas son solo pautas generales y es posible que aún esté perfectamente bien. No hay forma de saberlo con seguridad, pero preferiría errar por el lado de la precaución y simplemente comprar una proteína nueva en esta situación para estar seguros.

4. El último factor a considerar es si se trata de un polvo de proteína pura (por ejemplo, suero de leche, caseína, huevo, etc.) o de un producto que contiene carbohidratos y grasas adicionales mezclados u otros ingredientes, como un polvo de reemplazo de comidas o un ganador de peso. Si la proteína en polvo expirada contiene grasa adicional que se ha agregado, entonces querrás ser más cuidadoso con ella, ya que la grasa eventualmente se volverá rancia como en cualquier otro producto alimenticio. Por lo tanto, si es un polvo de reemplazo de comida vencido o un polvo para ganar peso que contiene grasas agregadas, no lo consumiría más que unos pocos meses después de la fecha de vencimiento.

5. Muchos productos duran mucho tiempo después de las fechas de vencimiento. Los fabricantes tienen que hacer eso por ley, poner una fecha de caducidad. La mayoría de los suplementos son buenos años después, a veces una décadas después. Si se almacenó en un lugar fresco y seco, entonces probablemente estará bien.

6. Los polvos proteicos no caducan hasta 18 meses después, esa fecha de vencimiento es una fecha de "caducidad". Hay muchas tiendas legítimas de suplementos profesionales que venden proteínas caducadas por unos 30-20 dólares. Solo asegúrate de que huele bien, haz un batido y toma un sorbo rápido, sabrás si es malo o no.

7. Las fechas de vencimiento son un invento de la Administración de Alimentos y Medicamentos del USDA. La mayoría de las compañías calcularán la vida útil de un artículo y luego colocarán una fecha de vencimiento que es aproximadamente 1/2 - 2/3 de esa vida útil. La vida útil es el tiempo real en que el producto permanece viable desde el empaque hasta que ya no es consumible.

8. La verdadera pregunta: ¿Es mi proteína caducada todavía es buena para usar? ¿Todavía está sellado? Suponiendo que se haya almacenado correctamente, puede ser bueno hasta varios años después de la fecha de vencimiento.

Señales para tirar tu proteína en polvo:

Grumos
Gusto
Olor extraño

Si se ve, huele y sabe bien, es probable que estés bien. Sin embargo, si está cuestionando, solo compra proteína nueva.

En resumen

Ten en cuenta una vez más que las pautas que se dan aquí son solo recomendaciones generales que se deben seguir, ya que no hay forma de saber con certeza si un bote de proteínas en particular es seguro para consumir o no.
Material sobre investigacion social y cientifica: http://euthenica.blogspot.com.es/

Filosofia del entreno y asesoria: https://www.darzuka.com/nutricion-inteligente